Esta semana se celebra en Madrid la Feria Internacional del Sector Cárnico, Meat Atracttion, donde se ha presentado el proyecto de innovación europeo GO TAURO en […]
“Si no hubiese toro bravo, jabalí, cerdo ibérico, las dehesas españolas desaparecerían”. Mario Sandoval chef (dos estrellas Michelín) restaurante Coque. Con motivo de la Feria Internacional […]
Este lunes tuvo lugar la presentación de GO TAURO en el restaurante Coque de Madrid, el primer proyecto de innovación de vitola europea para el sector […]
El lunes, 15 de noviembre de 2021 a las 18:00 horas se presenta GO TAURO, grupo operativo supra-autonómico para el desarrollo de un Proyecto Innovador en […]